次cì韻yùn子zǐ瞻zhān春chūn菜cài

作者：黃庭堅 〔宋〕
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北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。

北方萅蔬嚼冰雪，姸煖思採南山蕨。

韭苗水餅姑置之，苦菜黃雞羹糝滑。

韮苗水餅姑置之，苦菜黃鶏羹糝滑。

蓴絲色紫菰首白，蔞蒿芽甜蔊頭辣。

蓴絲色紫苽首白，蔞蒿芽甛蔊頭辢。

生葅入湯翻手成，芼以姜橙夸縷抹。

生葅入湯飜手成，芼以姜橙夸縷抹。

驚雷菌子出萬釘，白鵝截掌鱉解甲。

驚靁菌子出萬釘，白巀掌鱉解甲瑯。

瑯玕森深未飄籜，軟炊香秔煨短茁。

玕森深未飄籜軟，炊香秔煨短茁錢。

萬錢自是宰相事，一飯且從吾黨說。

萬是宰相事一飯，且従吾黨説公如。

公如端為苦筍歸，明日青衫誠可脫。

端為筍歸苦日青，衫誠可脫誠可脫。

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黃庭堅
宋代
黃庭堅（1045－1105）字魯直，自號山谷道人，晚號涪翁，洪州分寧（今江西修水）人。 英宗治平進士。曾任地方官和國史編修官。在黨爭中，以修《神宗實錄》不實罪名被貶。最后死于西南貶所。 黃庭堅以詩文受知于蘇軾，為“蘇門四學士”之一，其詩宗法杜甫，并有“奪胎換骨”“點石成金”“無一字無來處”之論。風格奇硬拗澀。他開創了江西詩派，在兩宋詩壇影響很大。詞與秦觀齊名，少年時多做艷詞，晚年詞風接近蘇軾。有《山谷集》，自選其詩文名《山谷精華錄》，詞集名《山谷琴趣外篇》（即《山谷詞》）。又擅長行，草書，為“宋四家”之一，書跡有《華嚴疏》《松風閣詩》及《廉頗藺相如傳》等。