餅類(lèi)食品 [steamed bun]。北方地區(qū)特指饅頭。用酵母或發(fā)粉制成的面食,通常指饅頭。如:白面饃;蒸饃;饃饃(饅頭;面粉做的食品)
饃(饝)mó面制食品的一種,一般也稱(chēng)"饅頭":吃~ ~了。