蔬菜的總稱
山肴野蔌,雜然而前陳者,太守宴也。――宋·歐陽修《醉翁亭記》
(如卷心菜、馬鈴薯、豆子或蕪菁) [vegetable]
其蔌維何?維筍及蒲。――《詩·大雅》
蔌sù菜,野菜:~肴。野~。