莼羹鱸膾 chún gēng lú kuài 莼：莼菜；膾：切得很細的肉。比喻懷念故鄉的心情。

膾炙人口 kuài zhì rén kǒu 膾：切細的肉；炙：烤熟的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們和稱贊和傳訟。

流膾人口 liú kuài rén kǒu 指（詩文等）被人廣為傳頌稱美。

炰鱉膾鯉 fèng biē kuài lǐ 指珍美的饌食。

食不厭精，膾不厭細 shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì 厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精制細做。

「冰壑平生，如伯倫狂，似希樂豪。喜觀書不用、菊茶明眼，登山不倩、藜杖扶腰。豆粥萍齏，膾羹鱗脯，湖海人常折簡招。誰云老，有滿懷風月，藏在詩瓢。凌晨向鵠沖霄。道昴宿于今又應蕭。記垂弧令節，恰當後日，下元好景，正屬前朝。冷膽如天，剛腸如劍，須把千杯壽酒澆。那堪更，是梅花時月，爛熳溪橋。 閶闔初開，羽葆來從，斗畔天南。看長身玉立，精神耿耿，風姿冰冷，瓊佩珊珊。政數龔黃，才稱屈宋，君合居其伯仲間。猶堪慶，早恩沾令子，新著朝冠。東園。未即開藩。且鄉曲吾曹共往還。向棋邊幾見，爛柯樵客，琴中時寫，流水高山。野鶴立階，靈龜支坐，修竹梅花伴歲寒。榮華事，有傳家從橐，立上清班。 長至陽生，律轉黃鍾，門左弧垂。記當年瑞世，夢傳玉燕，今朝誕節。香爇金猊。南極星明，北山堂邃，松檜蒼蒼龜鶴隨。況蟠桃下熟，仙童來獻，喜介雙眉。平生謀畫多奇。算收拾功名須有時。曾指麾萬騎，芻飛粟挽，折沖千里，彗掃星馳。薦口瀾翻，宸恩鼎至，此去須還衣錦歸。人都道，黑頭卿相，慷慨男兒。 道過江南，泥墻粉壁，石具在前。述某州某縣，某鄉某里，住何人地，佃何人田。氣象蕭條，生靈憔悴，經略從來未必然。惟何甚，為官為已，不把人憐。思量幾許山川。況土地分張又百年。正西蜀巉巖，云迷鳥道，兩淮清野，日警狼煙。宰相弄權，奸人罔上，誰念干戈未息肩。掌大地，何須經理，萬取千焉。 法從西清，雅志山東，超然燕怡。笑洛城盧老，貧來屋破，花溪杜叟，雨里床移。晚乃經營，歡言結架，夭矯晴虹朝已躋。開山了，一燈燈相續，第一宗師。乘閑小隱幽棲。天與人謀應此時。算春霆震響，不教龍蟄，甘霖布潤，待倩云飛。宥密思賢，明謨經遠，共指神州克復歸。歸來也，更身名煊赫，錦繡光輝。 姑射瓊仙，論人間世，學宮樣妝。費精神刺繡，裁成云錦，今朝喜遇，弱線添長。收拾云情，鋪張雨態，來嫁朱門趁一陽。真還是，兩情魚水，并頸鴛鴦。登科人道無雙。問小底何如大底強。幸洞房花燭，得吹簫侶，短檠燈火，伴讀書郎。辦苦工夫，求生富貴，要折丹枝天上香。來秋也，看載膺鶚薦，載弄之璋。 袞繡堂前，福星開度，壽星入垣。有建隆臣普，上天宰輔，紹興臣鼎，平地神仙。入秉鈞衡，出分藩屏，托住東南半壁天。年來好，甚烽消萬里，塵靜三邊。紫宸幾度傳宣。剛不肯歸班押講筵。縱云臺勛業，已登盟府，金城籌策，猶念中原。好袖山河，更扶日月，色正三臺第一躔。王韓去，愿齊休社稷，於萬斯年。 國步多艱，民心靡定，誠吾隱憂。嘆浙民轉徙，怨寒嗟暑，荊襄死守，閱歲經秋。虜未易支，人將相食，識者深為社稷羞。當今亟，出陳大諫，箸借留候。□□迂闊為謀。天下士如何可籍收。況君能堯舜，臣皆稷契，世逢湯武，業比伊周。政不必新，貫仍宜舊，莫與秀才做盡休。吾元老，廣四門賢路，一柱中流。 淮海知名，今日劉郎，勝如舊時。記當年幕府，從容贊畫，云從萬騎，電掣千麾。威震新塘，氣吞漣楚，滌掃妖氛但指期。論功處，載驂鸞鶴，衣錦賦榮歸。九重詔已封泥。看穩上青云萬丈梯。況平生慷慨，聞雞起舞，中原事業，不付公誰。昨夜頒春。明朝獻歲，且對椒盤奉壽卮。功名事，不輸前輩，行到鳳凰池。 甲子一周，織鳥相催，又還十年。但詩狂酒圣，坐常有客，書癡傳癖，囊不留錢。拍手浩歌，出門長笑，誰是知心有老天。猶多事，更時游藝圃，日耨情田。細思世事無邊。只好把清樽對眼前。看槐國功名，有如戲劇，竹林宴賞，便似神仙。富貴危機。榮華作夢，早已輸人一著先。從今去、莫將醉趣，與醒人傳。 徑竹扶疏，直上青霄，玉立萬竿。似冰壺瀟灑，虛心直節，清標貞干，風月無邊。清蔭盈庭，細香滿座，凡款公門皆七賢。稱觴旦，與松梅并祝，辭表南山。綿延。龍種兒孫。列砌森庭棲鳳鸞。況節樓辟命，管城草檄，計臺瑣試，玉筍聯班。盛事重重，薦騰楛繭，渡蟻陰功須狀元。燕山樂，又使符踵至，趣赴淇園。 快閣春邊，倚闌干外，東西晚晴。有銀潢公子，摩挲石刻，金華仙伯，主掌鷗盟。陶柳清新，潘花紅嫩，早有豐年笑語聲。還知道，是街頭父老，競說升平。怪來昨夜長庚。與一道澄江月共明。但壽煙起處，千山天遠，壽杯滿後，千尺泉清。興慶宮中，長生殿里，早踏金鰲背上行。明年好，望紫云樓上，一點臺星。 柳眼偷金，梅肌暈玉，春信已催。正淺寒天氣，嫩晴日色，雨收巫峽，煙卷蓬萊。青鳥銜音，彩鸞迎駕，白晝傳呼王母來。屏幃里，看合歡杯盡，連理花開。笙歌上下樓臺。更羅綺叢中薰麝煤。想雪香酥暖，粉嬌翠軟，風流樂事，慰愜情懷。花帽蘭袍，皂鞋槐簡，誰似何郎年少才。人偕老，類鴛鴦匹偶，鸞鳳和諧。 蠻柳眠風，妃棠醉日，春意方濃。怪凌晨乾鵲，歡聲嘖嘖，充閭瑞靄，佳氣蔥蔥。白鹿效靈，黃龜獻夢，還應君生第二龍。蘭房里，想犀帷暈翠，錦褓裁紅。五峰。秀氣攸鍾。更頭玉磽磽天性聰。自謫仙芳歇，久塵賦頌，江西派冷，誰嗣宗風。骨脈尤香，云仍載誕，袞袞公侯從此封。三朝滿，好平分犀玉，滿泛金鍾。 明月呈規，祥煙非霧，載符夢鈴。記前時已慶，人間鸑鷟，今番再見，天上麒麟。知是于門，功標紫府，夜半仙官敕五丁。親送與，向君家作個，難弟難兄。絕奇不數徐卿。看他日名登千佛經。正翁翁矍鑠，婆婆老福，薰修覺海，結果初成。自愧空詞，不酬杯水，湯餅難充堂上賓。無功也，這犀錢玉果，敢望平分。 山驛蕭疏，水亭清楚，仙姿太幽。望一枝穎脫，寒流林外，為傳春信，風定香浮。斷送光陰，還同昨夜，葉落從知天下秋。憑闌處，對冰肌玉骨，姑射來游。無端品笛悠悠。似怨感長門人淚流。奈微酸已寄，青青杪，助當年太液，調鼎和饈。樵嶺漁橋，依稀精彩，又何藉紛紛俗士求。孤標在，想繁紅鬧紫，應與包羞。 申伯嵩神，李白長庚，蕭何昴精。恰先公三日，金仙氏降，後公三日，呂洞賓生。五百仙班，一千佛號，喜聽臚聲傳集英。君恩重，早升華監寺，揚厲朝廷。金甌已覆香名。正天下蒼生須太平。看黃麻一命，難留五馬，蟠桃三熟，會慶千齡。一尉凄涼，有官守者，莫到公堂稱壽觥。三熏沐，但焚香清夜，遙拜臺星。 天遣東皇，來慶誕辰，和氣先回。趁未將風月，平分八桂，且垂弧矢，相映三槐。歌遏行云，舞縈回雪，不比常年壽宴開。有賢守，送三千樂指，環侍金罍。文章政事奇哉。曾飛舃雙鳧天外來。便合除之六察，少旌最績，何為別駕，暫屈長才。尚億傳家，行將跨灶，豈但侯藩與外臺。稱觴看，靈龜支坐，老鶴眠階。 天下知名，今日劉郎，勝如舊時。記當年暮府，元戎高會，萬花圍席，爭看題詩。盡道坡仙，再生塵世，有制宜煩立馬揮。東陽小，豈容久駐，鳧舃暫雙飛。諸公薦墨交馳。要推上青云百丈梯。況平生慷慨，聞雞起舞，中原事業，不付公誰。生記今朝，頻將指數，較萊公爭半月期。功名事，不輸前輩，行即詔封泥。 我善觀梅，識梅妙處，舍我其誰。待裁冰翦雪，已無足道，凝酥弄粉，愈不為奇。枉費心神，巡檐索笑，點檢南枝并北枝。梅應道，似這般題品，未是相知。分明有個端倪。遮莫把人間凡眼窺。那精神全在，半含蕊處，風流全在，未有香時。萬木叢邊，兩三點白，此是生生化化機。花開也，又怎生消得，個樣詞兒。 五獄三光，孕秀精神，時生俊髦。看出匣鋒芒，備施盤錯，濟川力量，歷試風濤。直卷經綸，十徵不就，爭羨先生出處高。徜徉處，有晉公綠野，陶令東皋。精神翰墨游遨。無一點風霜上鬢毛。不訪蓬萊，遍搜仙藥，不登閬苑，三摘蟠桃。灑灑豐姿，棱棱標致，長對梅花雪里梢。青如許，與老松蒼竹，定歲寒交。 喜見于門，子月陽生，子舍春回。想釋丘抱送，絕奇神骨，皙參授受，忠恕胚胎。跨灶參先，撞樓踵後，鼎樣一門三秀才。應不數，那竇家五桂，王氏三槐。南豐門戶奇哉。他日一聲平地雷。若非是河東，名傳三鳳，也應天上，光映三臺。莫道後時，方為賀客，且把犀錢玉果來。卻還取，這長生一曲，富貴三杯。 萱草闌干，楊花庭院，夜景澄虛。望庚星昴宿，熒熒照室，祥煙瑞靄，郁郁充閭。白鹿入胎，黃龜獻夢，果應君家生鳳雛。真英物，似崑山片玉，滄海明珠。玳筵絲竹□□。有多少犀錢分座隅。念謝堂冷落，久無神語，淮淝騷擾，誰定邊謨。天產英雄，地鍾秀氣，振起家聲今有馀。□□□，看宮袍加鵠，玉帶懸魚。 學富總龜，英蜚漕鶚，正當少年。向山陰發軔，從容蓮幕，結知當路，翠剡爭先。萬斛龍驤，湖襄飛餉，賞秩新綸來日邊。重重慶，又金魚新渥，玉樹芝蘭。今朝好語歡傳。正南極真人生世天。是紫囊陰隲，朱幡美德，平山鍾秀，崧岳生賢。事業驚人，行魁臚唱，展慶公庭云母間。稱觴祝，對今宵明月，千古團圓。 眼底高年，如老曾仙，斗南一人。能持齊守戒，香山居士，樂天知命，康節先生。滿眼兒孫，滿堂金玉，多寶如來現後身。真堪羨，有許多福力，越見精神。慶公今日生申。喜漸近中秋對月明。這平生積善，三千功行，前程享福，八百椿齡。見說壽筵，大開佛事，煮鶴炮龍烙鳳麟。從今後，愿年年長健，事事如心。 意一仙翁，自紫府中，出游戲身。看脊梁鐵鑄，擔當社稷，精神玉煉，照映乾坤。諫省伏蒲，紫垣直筆，硬語曾驚天上人。福身去，建紅牙兼纛，南海之濱。天公偏福吾閩。遣夜錦開藩為帥臣。記前回散了，幾多飯碗，如今積了，千萬禾囷。心與天通，陰功無量，直待時來秉化鈞。年年宴，在人正次日，壽慶千春。 有鶴東來，鳴而向余，借篇壽詞。道臨皋亭下，坡仙曾夢，錦宮城里，清獻常攜。山斗才名，冰霜節操，蘇趙如今重見之。生申旦，正菊花開後，橙子黃時。自從枳棘鸞棲。何尚泛芙蓉綠水池。便來歸西掖，坐看紅藥，也應天祿，書照青藜。顧我雞群，來陪燕賀，且祝千年壽與齊。樽前鶴，乃翩躚起舞，來上瑤卮。 皂蓋朱幡，玉節虎符，宏開大藩。把濟川秀楫，試橫碧水，擎天柱石，小駐丹山。麥秀兩歧，棠敷千里，治最當今黃潁川。平章看、文詞坡谷，人品歐韓。竭來游戲人間。況雅量汪汪海樣寬。適弧垂門外，香凝燕寢，□星對照，兩地交歡。自有青州，活民陰德，不用延年九轉丹。人皆祝，愿黑頭黃閣，綠鬢朱顏。 奏捷淮堧，勒功燕石，鼓吹凱旋。正歸班玉筍，花袍方卸，彩衣亟著，忠孝雙全。清德獨高，皇心簡注，燕寢凝香朱兩幡。君王問，錄屏風姓字，趣對金鑾。平山。躡履緌冠。競來慶嘉平五日間。是炎劉昴宿，光至再現，絳人甲子，四百新頒。碧麥稱觴，玉枝等算，長對梅花開歲寒。春回也，報調羹時候，梅子微酸。 以上宋無名氏作品《沁園春》共29首」 —— 宋無名氏

「殘花剩柳，正啼鵑聲里，郵亭別館。三疊陽關聽未徹，手執離杯引滿。政坐諸君，久煩老子，今日才蕭散。翩然歸去，故園綠樹春晚。人世蒼白浮云，自舒自卷，不入高人眼。官事如麻何日了，輸與閑中不管。翠柏臺高，紫薇省近，別有清華選。功名歲晏，江城回首天遠。 戴花劉監，算耆英會上，與吾同歲。伊洛山川今如古，人事幾番興廢。夢枕初殘，黃梁未熟，已換人間世。簞瓢鐘鼎，看來一等滋味。天上赤白雙凡，東來西往，出沒真兒戲。惟有神仙長年訣，長似功名富貴。欲搗玄霜，難尋玉杵，何日藍橋遇。裴郎老矣，云英那肯隨去。 芙蓉城郭，有羽仙騎鶴，來從何處。曾拉茅君峰頂會，瑤佩隨風吹去。玉笈偷開，青囊拾得，笑看人間世。藏身壺里，個中別有天地。共約手種蟠桃，綴花結實，已是三千歲。欲膾長鯨麟作脯，倒海聊供一醉。偶憶寒梅，更慚小草，拂袖懷歸計。蓬萊清淺，云帆他日相遇。 茂林修竹，自山陰散后，幾番陳跡。修禊年年春故事，懊恨風流非昔。當日蘭臺，后來菊圃，苗裔江南北。睹君雅號，恍然舊事重憶。歲晚木落天寒，黑貂將敝，尚作新豐客。星斗胸中空燦爛，磨蝎空名何益。袁呂相逢，知音一笑，肉眼無人識。訪予梅屋，談天聊慰孤寂。 延年有術，餐古松根下，茯苓千歲。縱是延年如何益，命也道之將廢。思古之人，詞章節行，杲杲行當世。遺風流韻，淵然尚有余味。無奈先哲凋零，后生坦率，多以儒為戲。每笑唐人書不讀，直把黃金買貴。山澤奇才，云林真隱，沒齒何曾遇。人生如夢，江流日夜東去。 以上陸文圭作品《念奴嬌》共5首」 —— 陸文圭

「夙抱丘壑尚，率性恣游遨。中為吏役牽，十祀空悁勞。外曲徇塵轍，私心寄英髦。進乏廓廟器，退非鄉曲豪。天命斯不易，鬼責將安逃。屯難果見凌，剝喪宜所遭。神明固浩浩，眾口徒嗷嗷。投跡山水地，放情詠離騷。再懷曩歲期，容與馳輕舠。虛館背山郭，前軒面江皋。重疊間浦溆，邐迤驅巖嶅。積翠浮澹滟，始疑負靈鰲。叢林留沖飆，石礫迎飛濤。曠朗天景霽，樵蘇遠相號。澄潭涌沉鷗，半壁跳懸猱。鹿鳴驗食野，魚樂知觀濠。孤賞誠所悼，暫欣良足褒。留連俯欞檻，注我壺中醪。朵頤進芰實，擢手持蟹螯。炊稻視爨鼎，膾鮮聞操刀。野蔬盈傾筐，頗雜池沼芼。緬慕鼓枻翁，嘯詠哺其糟。退想于陵子，三咽資李螬。斯道難為偕，沉憂安所韜。曲渚怨鴻鵠，環洲凋蘭。ū暮景回西岑，北流逝滔滔。徘徊遂昏黑，遠火明連艘。木落寒山靜，江空秋月高。斂袂戒還徒，善游矜所操。趣淺戢長枻，乘深屏輕篙。曠望援深竿，哀歌叩鳴艚。中川恣超忽，漫若翔且翱。淹泊遂所止，野風自颾颾。澗急驚鱗奔，蹊荒饑獸嗥。入門守拘縶，凄戚增郁陶。慕士情未忘，懷人首徒搔。內顧乃無有，德輶甚鴻毛。名竊久自欺，食浮固云叨。問牛悲釁鐘，說彘驚臨牢。永遁刀筆吏，寧期簿書曹。中興遂群物，裂壤分鞬櫜。岷兇既云捕，吳虜亦已鏖。捍御盛方虎，謨明富伊咎。披山窮木禾，駕海逾蟠桃。重來越裳雉，再返西旅獒。左右抗槐棘，縱橫羅雁羔。三辟咸肆宥，眾生均覆燾。安得奉皇靈，在宥解天弢。歸誠慰松梓，陳力開蓬蒿。卜室有鄠杜，名田占灃澇。磻溪近余基，阿城連故濠。螟蛑愿親燎，荼堇甘自薅。饑食期農耕，寒衣俟蠶繰。及骭足為溫，滿腹寧復饕。安將蒯及菅，誰慕粱與膏。弋林驅雀鷃，漁澤從鰍鱽。觀象嘉素履，陳詩謝干旄。方托麋鹿群，敢同騏驥槽。處賤無溷濁，固窮匪淫慆。踉蹌辭束縛，悅懌換煎熬。登年徒負版，興役趨代鼛。目眩絕渾渾，耳喧息嘈嘈。茲焉畢余命，富貴非吾曹。長沙哀糾纆，漢陰嗤桔槔。茍伸擊壤情，機事息秋豪。海霧多蓊郁，越風饒腥臊。寧唯迫魑魅，所懼齊焄藨。知罃懷褚中，范叔戀綈袍。伊人不可期，慷慨徒忉忉。」 —— 柳宗元

「偏賞中秋月，從古到如今。金風玉露相間，別做一般清。是處簾櫳爭卷，誰家管弦不動，樂世足歡情。莫指關山路，空使翠蛾顰。水精盤，鱸魚膾，點新橙。鵝黃酒暖，纖手傳杯任頻斟。須惜曉參橫後，直到來年今夕，十二數虧盈。未必來年看，得似此回明。」 —— 朱敦儒

「孔融不要留殘膾，庾悅無端吝子鵝。香稻熟來秋菜嫩，伴僧餐了聽云和。」 —— 陸龜蒙

「南去經三楚，東來過五湖。山頭看候館，水面問征途。地遠窮江界，天低極海隅。飄零同落葉，浩蕩似乘桴。漸覺鄉原異，深知土產殊。夷音語嘲哳，蠻態笑睢盱。水市通闤闠，煙村混舳艫。吏征漁戶稅，人納火田租。亥日饒蝦蟹，寅年足虎貙。成人男作丱，事鬼女為巫。樓暗攢倡婦，堤長簇販夫。夜船論鋪賃，春酒斷瓶酤。見果皆盧橘，聞禽悉鷓鴣。山歌猿獨叫，野哭鳥相呼。嶺徼云成棧，江郊水當郛。月移翹柱鶴，風泛飐檣烏。鰲礙潮無信，蛟驚浪不虞。鼉鳴江擂鼓，蜃氣海浮圖。樹裂山魈穴，沙含水弩樞。喘牛犁紫芋，羸馬放青菰。繡面誰家婢，鴉頭幾歲奴。泥中采菱芡，燒后拾樵蘇。鼎膩愁烹鱉，盤腥厭膾鱸。鐘儀徒戀楚，張翰浪思吳。氣序涼還熱，光陰旦復晡。身方逐萍梗，年欲近桑榆。渭北田園廢，江西歲月徂。憶歸恒慘淡，懷舊忽踟躕。自念咸秦客，嘗為鄒魯儒。蘊藏經國術，輕棄度關繻。賦力凌鸚鵡，詞鋒敵轆轤。戰文重掉鞅，射策一彎弧。崔杜鞭齊下，元韋轡并驅。名聲逼揚馬，交分過蕭朱。世務輕摩揣，周行竊覬覦。風云皆會合，雨露各沾濡。共遇升平代，偏慚固陋軀。承明連夜直，建禮拂晨趨。美服頒王府，珍羞降御廚。議高通白虎，諫切伏青蒲。柏殿行陪宴，花樓走看酺。神旗張鳥獸，天籟動笙竽。戈劍星芒耀，魚龍電策驅。定場排越伎，促坐進吳歈。縹緲疑仙樂，嬋娟勝畫圖。歌鬟低翠羽，舞汗墮紅珠。別選閑游伴，潛招小飲徒。一杯愁已破，三醆氣彌粗。軟美仇家酒，幽閑葛氏姝。十千方得斗，二八正當壚。論笑杓胡律，談憐鞏囁嚅。李酣猶短竇，庾醉更蔫迂。鞍馬呼教住，骰盤喝遣輸。長驅波卷白，連擲采成盧。籌并頻逃席，觥嚴列置盂。滿卮那可灌，頹玉不勝扶。入視中樞草，歸乘內廄駒。醉曾沖宰相，驕不揖金吾。日近恩雖重，云高勢卻孤。翻身落霄漢，失腳倒泥涂。博望移門籍，潯陽佐郡符。時情變寒暑，世利算錙銖。即日辭雙闕，明朝別九衢。播遷分郡國，次第出京都。秦嶺馳三驛，商山上二邘。峴陽亭寂寞，夏口路崎嶇。大道全生棘，中丁盡執殳。江關未撤警，淮寇尚稽誅。林對東西寺，山分大小姑。廬峰蓮刻削，湓浦帶縈紆。九派吞青草，孤城覆綠蕪。黃昏鐘寂寂，清曉角嗚嗚。春色辭門柳，秋聲到井梧。殘芳悲鶗鴂，暮節感茱萸。蕊坼金英菊，花飄雪片蘆。波紅日斜沒，沙白月平鋪。幾見林抽筍，頻驚燕引雛。歲華何倏忽，年少不須臾。眇默思千古，蒼茫想八區。孔窮緣底事，顏夭有何辜。龍智猶經醢，龜靈未免刳。窮通應已定，圣哲不能逾。況我身謀拙，逢他厄運拘。漂流隨大海，錘鍛任洪爐。險阻嘗之矣，棲遲命也夫。沉冥消意氣，窮餓耗肌膚。防瘴和殘藥，迎寒補舊襦。書床鳴蟋蟀，琴匣網蜘蛛。貧室如懸磬，端憂劇守株。時遭人指點，數被鬼揶揄。兀兀都疑夢，昏昏半是愚。女驚朝不起，妻怪夜長吁。萬里拋朋侶，三年隔友于。自然悲聚散，不是恨榮枯。去夏微之瘧，今春席八殂。天涯書達否，泉下哭知無。謾寫詩盈卷，空盛酒滿壺。只添新悵望，豈復舊歡娛。壯志因愁減，衰容與病俱。相逢應不識，滿頷白髭須。」 —— 白居易

「勝處可宮，平處可田，泉土尤甘美。深復深，路絕住人稀。有人兮、盤旋於此。送子歸。是他隱居求志。是要明主媒當世。嗟此意誰論，其言甚壯，孔顏猶有遺旨。大丈夫之被遇於時。入則坐廟朝出旗麾。列屋名姬，夾道武夫，滿前才子。噫。有命存焉，吾非惡此而逃之。富貴人所欲，如之何、幸而致。向茂樹堪休，清泉可濯，谷中別有閑天地。況膾細於絲，蕨甜似蜜，采於山，釣於水。大丈夫不遇之所為。唐處士、依稀是吾師。覺山林、尊如朝市。五侯門下賓客，擾擾趨形勢。嗟盤之樂，誰爭子所，占斷千秋萬歲。呼童秣馬更膏車，便與君，從此逝矣。」 —— 劉克莊

「綿州江水之東津，魴魚鱍鱍色勝銀。漁人漾舟沈大網，截江一擁數百鱗。眾魚常才盡卻棄，赤鯉騰出如有神。潛龍無聲老蛟怒，回風颯颯吹沙塵。饔子左右揮雙刀，膾飛金盤白雪高。徐州禿尾不足憶，漢陰槎頭遠遁逃。魴魚肥美知第一，既飽歡娛亦蕭瑟。君不見朝來割素鬐，咫尺波濤永相失。」 —— 杜甫

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